Galletas con chispas de chocolate
20.05.2020
Deliciosas galletas con chispas de chocolate y harina de almendra y avena. Muy fáciles y rápidas de hacer.
Ingredientes:
- 125grs Harina de almendra (la bolsita de Mercadona trae Justo 125grs)
- 100 grs de harina de avena (o procesar la avena en hojuelas)
- Gotas de chocolate
- Stevia o edulcorante de preferencia (mejor si es líquida) .
- Vainilla al gusto .
- 100ml de agua aproximadamente
Preparación:
En un envase mezclar las harinas, agregar la stevia y la vainilla. Ir agregando el agua de a poco y terminar de amasar con las manos hasta que esté todo integrado y la masa manipulable.
Formar las galletas y de último adornar con las chispas de chocolate.
Hornear a 180grados de 30 a 45 min aproximadamente. Quedan de contextura como las polvorosa.
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Hasta una próxima receta....
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