Galletas de almendra y avena

Aquí les comparto unas ricas galletas con harina de almendra y avena, muy fáciles de hacer, deliciosas y sobretodo saludables

Ingredientes:

• 2 bananas/Cambur
• 125grs de harina de almendras
• 150 grs de harina o avena en hojuelas
• Stevia o saborizante al gusto (Yo use sabor mazapán)
• Canela
• Vainilla
• Gotas o trocitos de chocolate (yo use 30 grs pero mejor si le ponemos más)
• 80ml de agua aproximadamente
• Horno: 30min aprox. a 220º
  

Preparación:

En un envase grande, trituras las bananas, agregar la vainilla, la canela, Stevia o endulzante de preferencia, los trocitos o gotas de chocolate, la harina de almendras y la avena, mezclar todo muy bien. Ir agregando el agua poco a poco, hasta que se forme una pasta manejable, terminar de amasar con las manos.

Formar las galletas con las manos, hacer bolitas y aplastarlas un poco, ir colocándolas en una bandeja de horno con papel vegetal. Llevar al horno a 220º por 30 min aproximadamente.

Abajo les dejo el link de Youtube, si quieren ver mejor paso a paso cómo hacer las galletas.

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Hasta un próxima receta

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